Guardate che bella sorpresa ho ricevuto qualche giorno fa!
E' il regalo del Blog Compleanno di FRANCESCA di Torte e Decorazioni !!!
Quale occasione migliore per provare la sua ricetta per muffins alle nocciole? Andate a vedere il suo blog, crea delle decorazioni straordinarie!!! Non perdetevelo!!!
Allora ho chiesto aiuto ad un baldo aiutante, cuoco e pasticcere di casa, mio fratello. Lui ha creato ed io fotografato! Siete curiose di vedere com' è andata?
Per prima cosa abbiamo preso gli ingredienti, che trovate sul blog di Francesca, abbiamo pesato tutto e poi mischiato gli ingredienti solidi da sé e quelli liquidi in un altro recipiente.
Successivamente abbiamo unito e mescolato il tutto. Nel frattempo abbiamo faccio sciogliere a bagnomaria del cioccolato e della panna fresca.
A questo punto non è rimasto altro che mettere il preparato negli stampini!!! Cercando di fare un po' di posto per unire anche il cioccolato in ogni muffin.
Adesso la casa è inondata di un buonissimo profumo di nocciole tostate!!!
Un quarto d' ora, finalmente eccoli pronti!!!
Et Voilà!!!
Ovviamente aggiungendo un po' di stile "Mare e Coriandoli"...
Serviti su un letto di mascherine
e coriandoli coloratissimi di cioccolata!!!
Certo il risultato è "lontanissimo" dai muffins di Francesca....
ma siamo soddisfatti ugualmente perché buonissimi.
In fondo l' aspetto non è tutto :-)!!!
ANCORA GRAZIE 1000 FRANCESCA!!!
E assolutamente non mi devo scordare del pasticcere....
altrimenti non si presta più ad aiutarmi.
Quindi eccolo qui nel suo splendore
nel suo "abito da lavoro" :-)
ANCORA GRAZIE 1000 FRANCESCA!!!
E assolutamente non mi devo scordare del pasticcere....
altrimenti non si presta più ad aiutarmi.
Quindi eccolo qui nel suo splendore
nel suo "abito da lavoro" :-)
